Multiway Sharpener

Yorkshineは現在注目されている新鋭高級レザー工具ブランドです。ベテランのレザー職人や刃物職人、レザークラフトを熟知した職人集団です。 切れ味と使い心地を追求したヘリ落としです。刃先は精密研磨しているので、非常に軽く滑らかな切れ味を持っています。 また、計算された溝の曲線によって、へりの断面に滑らかな丸みを持たせて仕上げたいとき活躍できます。 ラウンド型の刃先の角度は精密に98度に作られており、直角のコバ面に対して上下4度の余裕を持たせているので、ヘリ落とす際に銀面を傷つけにくい構造になっています。 刃の部分は日本大同特殊鋼株式会社のDC53冷間工具鋼を使用しています。 DC53はSKD11の改良版で、硬度と靱性が大幅に改良されました。焼入熱処理により硬度HRC60を維持できます。 職人が手作業で削り出し、研磨仕上げしているので、すぐに抜群の切れ味を発揮します。少し切れ味が落ちたと感じた際は青棒で磨けば、簡単に復活できます。また、溝が長いので末永く使用していただけます。 ハンドルはブラックウォールナットを使用しています。 ブラックウォールナットは世界3大銘木のひとつとされています。ほどよい堅さと粘りがあり、落ち着いた色合いと重厚感のある木目が特徴で、飽きのこない表情は奥深い上質な大人の雰囲気を演出します。まさに木の中の最高級を極めた樹種と言えます。 【付属品】 専用収納箱 【アフターサービスについて】 弊社はYorkshine商品の正規代理店です。 日本国内での点検・修理などのアフターサービスおよびスペアパーツを供給いたします。 こちらの商品はCOLOMBOプレミアム保証の対象となります。 【COLOMBOプレミアム保証】 ご購入後１０年間、無料修理を承ります。 無償保証期間を過ぎた場合、修理は有償となります。

最高の切れ味を追求したフレンチエッジャーです。刃先は精密研磨しているので、非常に軽く滑らかな切れ味を持っています。 計算された刃先のデザインによって、一定の厚さで漉くことが可能で、機械が漉けない細かなところまで漉くことが出来ます。 刃の部分はオーストリアボーラー社の第3世代粉末高速鋼M390を使用しています。 M390はナイフによく使う粉末高速鋼で、越前鍛冶の包丁職人も使用している鋼材です。優れた靭性と耐食性を持つマルテンサイトステンレス系鋼です。 非常に高い耐摩耗性を持つため、少し研ぎにくさはありますが、一度刃付いたら長く維持出来ます。 職人が手作業で削り出し、研磨仕上げしているので、すぐに抜群の切れ味を発揮します。少し切れ味が落ちたと感じた際は青棒で磨けば、簡単に復活できます。また、溝が長いので末永く使用していただけます。 ハンドルはココボロを使用しています。 ココボロは油脂分が多く、使うほど光沢感が増します。また、非常に耐朽性が高く、耐久性に優れた希少材です。