Mozart Precision-cut Knife 3F/5F
$ 1.85 – $ 26.80
1932年に設立し、ドイツのゾーリゲンに拠点を持つ、MOZART社は世界屈指のブレードメーカーとして、最先端の技術と高い品質で、トップブランドの職人たちに愛用されています。
MOZARTブレードは炭素刃物鋼を使用し、すべてのブレードは厳密な品質管理の下に、ドイツのゾーリンゲンで製造しています。
3Fナイフは精密カッターの定番です。人体工学に基づいて開発されたハンドルはとても握りやすく、力が刃先まで伝わる構造です。
5Fナイフは3Fのハンドル後端に丸ギリがついているタイプです。線引きやマーキングに便利です。
F1 ブレードはスタンダードブレードです。適度な弾力性があり直線だけでなく曲線のカットやコバ断面の削りカットに活躍できます。
F3ブレードは精密カットに特化したブレードです。微細部のカットやカービングに最適です。
F20ブレードはF1ブレードにチタンコーディングされたタイプです。切れ味をより長く維持できます。
本体はF1ブレード1枚付属
SKU: TKN10016 Category: Knives
| 全長 | 幅 | 厚さ |
---|---|---|---|
ハンドル | 140 | 18 mm | 9.5 mm |
ブレードF1 | 32.8 mm | 5.7 mm | 0.5 mm |
ブレードF3 | 32.8 mm | 5.7 mm | 0.5 mm |
ブレードF20 | 32.8 mm | 5.7 mm | 0.5 mm |
Specifications
Material | Carbon Steel, Plastic |
---|---|
Country of manufacture | Germany |
Type | 3F Knife with blade, 5F Knife with blade, F1 blade, F3 blade, F20 blade |
Sold out


Stitch Ripper (Mammoth molar)
Knives 洋裁に必要な道具で、はさみでは切りにくい縫い目の糸の糸切りに便利です。
職人が一点一点丁寧に作り込みました。針はクロムバナジウム鋼を使っています。クロムバナジウム鋼は優れた耐食性・耐摩耗性に優れた鋼材です。
また、熱処理によって硬さはHRC58に達し、硬度も大幅に向上しています。
ハンドル部分は希少なマンモスの臼歯を使用しています。約1万年以上前の時を超えて凍土から出土したマンモスの臼歯化石は土壌に溶け出したミネラル成分が浸透し、蒸発や温度変化、時間の経過により唯一無二の発色と独特な模様を生み出し、圧倒的な気品と存在感があります。
Sold out


$ 36.96
M390 L’Indispensable Blade
Knives ブランチャード(Vergez-Blanchard)の L'Indispensable ナイフ専用のブレードです。M390ブレードはオーストリアボーラー社の最高峰第3世代粉末高速鋼M390を使っています。M390はナイフによく用いられている粉末高速鋼で、越前鍛冶の包丁職人も使用しているマルテンサイトステンレス系鋼です。優れた耐摩耗性と耐食性を持つため素晴らしい切れ味を長く維持することができます。
職人が手作業で削り出し、研磨仕上げしているので、すぐに抜群の切れ味を発揮します。少し切れ味が落ちたと感じる時は青棒で磨けば、簡単に復活できます。 ※ こちらは両面に刃が付いています。右利き、左利きどちらでもお使いいただけます。
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$ 36.96 $ 36.96


$ 25.87
Micro Nippers
Knives 手のひらサイズのマイクロニッパーです。
薄く繊細に研ぎ出された刃先は細部まで切ることができます。
糸始末の際、縫い糸の根元までカットすることができ綺麗に仕上げられます。
オールステンレス製で耐食性に優れているだけでなく、炭素の含有量が多く非常に切れ味が良いです。
$ 25.87 $ 25.87
Sold out


$ 26.80 – $ 57.29
Card Slot Punch
Pricking Irons, Knives カードスリット(切り込み)をカットするためのパンチです。
通常のクレジットカードサイズに合わせて、革の厚みやゆとりを考慮しました。
横タイプと縦タイプがあり、カードスリットを一定的な幅で簡単にカットすることが可能です。また、直線のカットにも活躍できます。
全体的に大同特殊鋼株式会社の冷間ダイス鋼DC53を使用し、熱処理によって硬度HRC60に達し、優れた韌性と強度を維持します。
職人が手作業で精密研磨仕上げしているので、すぐに抜群の切れ味を発揮します。
$ 26.80 – $ 57.29 $ 26.80 – $ 57.29