ハイカーボンステンレスエッジャー
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ハイカーボンステンレスエッジャー

¥ 5,500

切れ味と使い心地を追求したヘリ落としです。刃先は精密研磨しているので、非常に軽く滑らかな切れ味を持っています。
また、計算された溝の曲線によって、へりの断面に滑らかな丸みを持たせて仕上げたいとき活躍できます。

刃の部分はハイカーボンステンレス刃物鋼9cr18movを使用しています。
ナイフによく使う刃物鋼で、欧米の刃物職人たちから高い支持を受けている鋼材です。ATS-34を上回る硬度と優れた刃持ち、耐食性を持つステンレス鋼です。
職人が手作業で削り出し、研磨仕上げしているので、すぐに抜群の切れ味を発揮します。少し切れ味が落ちたと感じた際は青棒で磨けば、簡単に復活できます。また、溝が長いので末永く使用していただけます。
ハンドルはココボロを使用しています。
ココボロは油脂分が多く、使うほど光沢感が増します。また、非常に耐朽性が高く、耐久性に優れた希少材です。

こちらはCOLOMBO永久保証の対象となります。

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 商品についての質問

商品コード: TED10006 商品カテゴリー:
000

サイズ

全長

刃の幅

ハンドル長

ハンドル直径

推獎革厚さ

1

レギュラーハンドル:154 mm
ショートハンドル:146 mm

0.5 mm

レギュラーハンドル:94 mm
ショートハンドル:86 mm

28 mm

0.5 ~ 1.2 mm

2

レギュラーハンドル:154 mm
ショートハンドル:146 mm

0.8 mm

レギュラーハンドル:94 mm
ショートハンドル:86 mm

28 mm

1 ~ 1.8 mm

3

レギュラーハンドル:154 mm
ショートハンドル:146 mm

1.2 mm

レギュラーハンドル:94 mm
ショートハンドル:86 mm

28 mm

1.5 ~ 2.5 mm

4

レギュラーハンドル:154 mm
ショートハンドル:146 mm

1.5 mm

レギュラーハンドル:94 mm
ショートハンドル:86 mm

28 mm

2.5 ~ 3.5 mm

仕様

仕様

Regular Handle, Short Handle

サイズ

1, 2, 3, 4

素材

High-carbon stainless steel, Cocobolo

生産国

日本